감칠맛 났던 영종도 맛집 .

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오랜만에 인천에 들렀다가 퀄리티 좋은 삼겹살과 문어 요리로 유명한 영종도 맛집을 찾아갔어요.실속 넘치는 세트메뉴가 입맛에 쏙 맞아 다시 가고 싶어지는 곳이에요.​저희가 간 문어부인삼교비는 운서역 1번 출구 정면 삼거리에 위치해 있어 금방 도착할 수 있었어요.별도로 주차장이 마련되진 않아서 대중교통을 이용하는 편이 좋겠더라고요.​​

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가게 입구 쪽에는 인기 있는 집답게 대기석이 있는 공간도 마련되어 있었어요.점심시간이 조금 지난 시간이라 저희는 웨이팅 없이 바로 입장 가능했습니다.​​​

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안으로 들어가니 4인용 테이블이 양옆으로 나란히 배치되어 있었는데요.워낙 손님이 많은 곳인 만큼 최대한 공간을 깔끔하게 활용한 점도 돋보이는 부분이었어요.​​​

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가족 단위의 손님들도 많이들 찾는지 한쪽에 아기의자도 놓여 있었어요. 손님들을 위한 필수템까지 준비해둔 영종도 맛집은 세심한 센스까지 돋보였답니다.​​​

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우선 마음에 드는 자리에 앉아 메뉴를 골랐는데요. 첫 방문인 만큼 이곳의 시그니처 메뉴인 문꽃삼세트를 먹어보기로 했습니다. ​​​

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주문한 지 얼마 안 돼 테이블이 세팅되었는데요.하나같이 정갈하고 실속 있는 찬구성이라 보자마자 입맛이 확 살아나는 것 같았어요.​​​​

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기본으로 나온 콩나물무침은 아삭하면서도 적당한 새콤함이 올라왔는데요.끝 맛이 무척 깔끔해서 중간중간 입안을 촉촉하게 만들어주기에도 제격이었어요.​​​

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같은 역할로 영종도 맛집의 파채는 고기와 곁들임 용도로 딱이었어요. 파릇파릇한 파에서 본연의 맛이 잘 느껴진 덕분에 고기 맛을 산뜻하게 중화시킬 수 있어 좋았어요.​​​

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저희가 세트로 먹었던 고기는 삼겹살과 와규꽃살 부위였는데요. 육질 좋은 소고기와 돼지고기는 물론, 함께 구워 먹을 채소도 준비되어 다채로운 구성이 훌륭했어요.​​​

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삼겹살은 한눈에 봐도 마블링이 선명해 신선한 숙성 고기임을 알 수 있었어요. 게다가 한 번 초벌 되어 나온 거라 빠르게 익혀 먹을 수 있다는 장점이 있더라고요.​​​

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함께 나온 와규 꽃살은 비싼 소고기 부위라 깨끗하고 진한 붉은색을 띠는 게 포인트였는데요.프리미엄 등급답게 확실히 생고기의 질이 달라 얼른 구워 먹고 싶더라고요.​​​

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충분히 달궈진 불판 위에 영종도 맛집의 삼겹살부터 척 올려주었는데요. 지글지글 익어가는 고기는 품질이 워낙 좋아 기름이 하얗지 않고, 맑은 색으로 흘러내리는 것부터 인상적이었어요.​​​

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고소한 향이 폴폴 올라오는 삼겹살은 그냥 먹어도 육즙이 폭발해 풍미가 대단했어요. 멜젓소스에 콕 찍어 먹으면 적당히 짭조롬한 향이 감돌면서 느끼함도 지워져 훨씬 이득이더라고요.​​​

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육질이 워낙 부드럽고 쫀쫀해 다양한 조합으로 즐기기 좋았어요.파채를 곁들이면 상상 이상으로 개운해서 감칠맛을 한층 업그레이드해주는 느낌이었답니다.​​​

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더불어 영종도 맛집에선 치즈 계란찜도 기본 토핑으로 즐길 수 있어 가성비도 훌륭했는데요. 불판 모양대로 쏙 빠져나온 계란찜이 상당히 고소해 중간중간 진한 풍미를 경험할 수 있었어요.​​​

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삼겹살을 해치우기 무섭게 소고기도 올려주었어요.신선도가 좋은 고기라 치익 하는 소리가 제대로 들리면서 윤기도 반질반질해 먹음직스럽더라고요.​​​

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돼지고기와 다르게 금세 핏기가 가시면서 바싹 구워졌는데요.최고급 부위만 엄선한 덕분에 힘줄 하나 없이 모두 연한 부위라 확실히 맛이 기대되었어요.​​​

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함께 구운 버섯과 한 세트로 먹어봤는데요.큼직하지만 얇게 썰려 있고 모두 쫄깃함의 끝판왕이라 식감과 맛을 가득 음미할 수 있었어요.​​​

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질 좋은 고기에 어울리는 쌈 채소도 방금 씻어져 나온 듯 깨끗하고 촉촉했는데요.역시 고기는 쌈으로 먹어줘야 하는 말이 있듯, 채소와 고기가 향긋하게 어우러지는 조합이 취향 저격이었어요.​​​

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이날 입가심하기 좋은 묵사발도 틈틈이 먹어봤어요.시원한 육수에 갖은 고명이 듬뿍 들어가 단품으로 봐도 될 만큼 많은 양에 놀랐더랬죠.​​​

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입안을 얼얼하게 만드는 차가움도 좋고, 직접 만든 묵의 쌉쌀함도 진해 정성이 느껴졌어요.덕분에 고기 먹은 뒤 기름짐을 개운하게 날려주더라고요.​​​

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영종도 맛집의 진정한 별미인 국물 닭발도 커다란 냄비를 가득 채워져 나와 무척 푸짐했는데요.고작 2000원을 추가해 나온 메뉴라고 믿기지 않을 만큼 놀라운 가성비였답니다.​​​

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질이 좋지 않은 닭발은 푹 끓이면 살이 떨어져 나와 흐물거리기 마련인데,여기는 하나같이 쫀쫀하게 붙어 있어 고유의 식감을 제대로 맛볼 수 있어 좋았어요.​​​

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추가로 주문한 통문어 바지락탕도 잊지 못할 인기 메뉴였어요.큼직한 냄비를 꽉 채울 만큼 통통한 문어살부터 남달랐는데요.​​​

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국자로 개인 그릇에 퍼 담아도 양이 쉽게 줄지 않더라고요.비싼 조개류가 푸짐하게 들어간 육수도 진국이라, 먹을수록 담백하니 입안을 기분 좋게 해줬답니다.​​​

생각했던 것 이상으로 저렴하고 실속 있는 구성으로 진수성찬을 맛보고 왔어요.인기 맛집의 자부심을 느껴도 충분할 만큼 만족했던 영종도 맛집은 언제 가도 기분 좋을듯했어요.​​​

#영종도맛집Add. 인천 중구 신도시남로142번길 15-1Tel. 032-746-8520Open. 매일 11:00 – 03:00/연중무휴